Pietro Ferrero (1898-1949)
Pietro Giovanni Ferrero wurde am 2. September 1898 in Farigliano (CN) geboren.
Der Sohn von Landwirten aus den piemontesischen Langhe beschloss schon bald, in Alba (CN) eine Konditorei zu eröffnen und innovative, aber preiswerte und für jedermann erschwingliche Konditoreiprodukte auf den Markt zu bringen.
Nach vielen Experimenten entwickelte er eine weiche Haselnusspaste, die viel billiger als Schokolade ist, in Form eines Laibes verkauft wird, leicht zu transportieren ist und als Brotaufstrich verwendet werden kann. Dies war eine optimale Idee für die Bedürfnisse der vielen Arbeiter in diesen Gebieten, die unter schlechten wirtschaftlichen Bedingungen lebten.
Die Haselnusscreme war bei den vielen Arbeitern in Alba so erfolgreich, dass sie der kleinen Konditorei Ferrero, die 1946 als Industrieunternehmen gegründet wurde, Auftrieb gab.
Die Arbeit der Familie Ferrero und der Ruhm dieser streichfähigen Creme – die einige Jahre später perfektioniert und als Nutella weltweit bekannt werden sollte – wuchsen in den folgenden Jahren exponentiell.
Pietro Ferrero starb am 2. März 1949 in Alba.
Sie können die Geburtsurkunde auf dem Ancestry-Portal einsehen: Staatsarchiv von Cuneo > Italienischer Personenstand > Farigliano > 1898
Das Original wird im Staatsarchiv in Cuneo aufbewahrt.